El próximo sábado 20 de agosto, a partir de las 11h00, el Museo del Carmen Alto y el área de Mediación Comunitaria de la Fundación Museos de la Ciudad lo llevarán a realizar un recorrido especial por el Centro Histórico, para dialogar sobre el comercio popular y la historia de ciertos sabores tradicionales, así como de aquellos que poco a poco se van sumando a la ciudad. Las inscripciones están abiertas en el siguiente formulario: https://bit.ly/38Q0hT6 y la actividad se incluye con el pago de la entrada al Museo ($ 4 adultos, $ 2 estudiantes, niños y niñas. Adultos mayores y personas con discapacidad gratis).

Esta propuesta se da en el marco del proyecto “Del Rito a la Cocina. Encuentros místicos artísticos y culinarios”, que tiene como objetivo generar un espacio comunitario de intercambio de saberes, tradiciones y afectos, en torno a una de las grandes dimensiones que nos conecta: la cocina. En este sentido,  se ha venido trabajando desde el mes de marzo a través de talleres y encuentros experienciales, con contenido místico, artístico y culinario, los cuales se han ido conectando con diferentes fechas hito y temáticas de interés común.

Hasta el momento más de 80 personas han sido parte de esta experiencia, donde se ha podido trabajar temas como Cocina conventual y tradición de la fanesca; la relación histórica entre la feminidad divina, la maternidad y la tierra al igual que los aspectos tradicionales sobre la alimentación que se lleva durante el parto; semilleros con material reciclado en una edición especial con niños y niñas donde se elaboró galletas; origen y misticismo del cacao: impacto y uso en la economía.