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  /  Zory Cueva Castillo

Zory Cueva Castillo

Zory es de la ciudad de Loja y vive en Monjas de Puengasí. Su destreza en la elaboración de tamales lojanos fue adquirida con su familia de generación en generación.

  • MARCA

Tamal Lojano

  • EMPREDIMIENTO

“Sabores de Loja tamales y café tradicional”, consiste en la producción artesanal de café y tamales, los cuales están hechos a base de maíz molido relleno con tiritas de pollo y legumbres o relleno con tiritas de cerdo y legumbres, para el gusto de cada persona. El café “Negrito Rico” es realizado de forma artesanal “de la mata a la olla”. Nosotros cuidamos la cosecha y producción del mismo velando que estos sean fabricados de forma artesanal.

Enlace de contacto

https://wa.link/yhvejp
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