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Tentaciones en la cocina: Cuaresma y mercados populares

marzo 2 11:00 hasta 13:00

La ciudadanía podrá ser parte de un taller de cocina, en donde se preparará el tradicional molo o puré de papa, este será el pretexto para dialogar sobre la cocina en época de Cuaresma y su relación con los mercados en el presente. Este taller incluye un recorrido por el Siglo XVII, donde hablaremos de la Cuaresma como antesala a la Semana Santa. Visitaremos el Siglo XX para identificar las relaciones entre el comercio popular en Quito, los mercados y la provisión de insumos para la preparación de platillos que se consumen en esta temporada en particular. El taller tiene cupos limitados, está dirigido a adolescentes y adultos. La inscripción se realizará 30 minutos antes de la actividad. 

Detalles

Fecha:
marzo 2
Hora:
11:00 hasta 13:00
Precio:
$3 – $12
Categorías del Evento:
,

Organizador

Museo de la Ciudad
Teléfono
02283 882
Correo electrónico
info.mdc.fmc@gmail.com
Web
Ver la web del Organizador